フカヒレ三昧コース 3,980円(税別)

尾びれの「極肉厚」ふかひれは素材を生かした広東式で味わい、コクとうま味、深みのある辛さの本場四川料理もご一緒にどうぞ。フカヒレ専門店 廣翔記 本館

フカヒレ三昧コース

フカヒレ三昧コース 画像

フカヒレ姿煮を定番中華料理とともに味わえる。
海老チリ、羽根付きフカヒレ焼餃子、麻婆豆腐など人気料理を集めたボリューム満点のコース。

  • 1. フカヒレ刺身入り前菜
  • 2. 尾びれの「極肉厚」ミニフカヒレ姿煮
  • 3. 海老とフカヒレのチリソース
  • 4. 豚角とフカヒレのうま煮
  • 5. フカヒレ入りブロッコリーとイカの炒め
  • 6. 羽根付きフカヒレ入り焼き餃子
  • 7. フカヒレ入り麻婆豆腐
  • 8. フカヒレ入りスープ
  • 9. チリ産アワビ(ロコ貝)とフカヒレ入り炒飯
  • 10. 本日のデザート
  • 2名様より承ります。
    全10品 3,980円(税別)