横浜中華街・廣翔記は鉄人のフカヒレ専門店です。羽根つき焼きギョウザは中華街餃子ランキングで1位に選ばれました。

横浜中華街・廣翔記 鉄人の超豪華魚翅コース

鉄人の超豪華魚翅コース

鉄人「王 永祥」がプロデュースした超豪華コース!! 鉄人のフカヒレ料理を満喫するにはこれだ!!

  1. フカヒレ姿の刺身入り 六種前菜盛り合わせ
  2. 特大フカヒレの姿煮 醤油風味
  3. フカヒレ姿入り上湯スープ(1人1枚)
  4. フカヒレ姿のステーキ 北京ダック風巻き仕立て
  5. フカヒレ入りアワビの煮込み こってり広東スタイル
  6. フカヒレ姿入り伊勢エビのチリソース
  7. フカヒレと海鮮のXO醤炒め
  8. フカヒレ姿と彩り野菜の炒め
  9. フカヒレ入り羽根付き餃子
  10. フカヒレ姿のせ海鮮チャーハン
  11. フカヒレ入りデザート
  12. 高級中国茶

お一人様、10500円(2名様より)

  • 季節により内容が変更になる場合がございます。
  • フカヒレは天然のものを使用しておりますので、大きさ等にバラつきがございますことをご了承ください。