鳳凰フカヒレコース 8,000円(税別)

ふかひれ専門店がこだわった味を、中国の宮廷を思わせる豪華なお席でゆっきりとお召し上がりください。フカヒレ専門店廣翔記 新館

鳳凰フカヒレコース

鳳凰フカヒレコース 画像

フカヒレ姿煮を中心として楽しみたい方へ。
厳選した料理を少しづつ味わいながら、フカヒレ姿煮をたっぷりと満喫する。

  • 1. 自家製叉焼とチリ産アワビ(ロコ貝)の前菜
  • 2. 黒酢酢豚
  • 3. ロブスターの烏龍茶炒め
  • 4. 尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮
  • 5. フカヒレ入り小籠包
  • 6. 松茸入り炒飯
  • 7. 杏仁豆腐の燕の巣シロップ添え
  • 2名様より承ります。
    全7品 8,000円(税別)