お祝いや特別な日のおもてなし|廣翔記(こうしょうき)新館

ふかひれ専門店がこだわった味を中国の宮廷を思わせる豪華なお席でゆっくりとお召し上がりください。

  • 一生に一度の特別な日は廣翔記 新館でお過ごしください。

お祝いや行事に各種「宴会プラン」をご用意

廣翔記 新館では、お祝いや行事などでご利用いただける雰囲気の良いお席や各種個室(6名様~)をご用意しております。
人生において大切な節目をお祝いする席や大切なイベントは、廣翔記が心をこめておもてなしさせていただきます。

  • 長寿のお祝い

    60歳 還暦 ー 生まれた年の干支にもどることから
    70歳 古希 ー 杜甫の"人生七十古来稀なり"に由来
    77歳 喜寿 ー 喜のくずし字が七十七と読めるため
    80歳 傘寿 ー 傘のくずし字の八と十を重ねた形から
    81歳 半寿 ー 半の字をくずすと八十一に分かれるため
    88歳 米寿 ー 米の字をくずすと八十八に分かれるため
    90歳 卒寿 ー 卒のくずし字が九十と読めるため
    99歳 白寿 ー 百から横線「一」を取ると白になるため
    100歳 百寿 ー 100年=一世紀を表わす”紀”から
  • 結婚記念のお祝い

    5年 木婚式 ー 一本の木のように夫婦らしくなった
    10年 錫婚式 ー 錫の様に美しさと柔らかさを兼ね備えた
    20年 磁器婚式 ー 年と共に値打ちが増す磁器の様な夫婦
    25年 銀婚式 ー 結婚生活の一区切り。いぶし銀の美しさ
    30年 真珠婚式 ー 富と健康を表す海の宝石に例えて
    35年 珊瑚婚式 ー 永い年月を経て成長する珊瑚に例えて
    40年 ルビー婚式 ー 深赤色のような2人の深い信頼と誠意
    45年 サファイヤ婚式 ー 誠実と徳望で結ばれた結婚生活
    50年 金婚式 ー 金色の輝きを得たという大きな記念日
  • 長寿のお祝い

    お宮参り 生後30日目 ー
    土地の守り神、産土神に初めてのお参り
    お喰い初め 100日目 ー
    子供が一生食べ物に困らないよう願いを込め
    初節句 生まれて初めて迎える節句
    七五三 七五三 ー 氏神へお参りして祝う
    男子は三歳と五歳
    女子は三歳と七歳
    入学入園
    卒業卒園
    幼稚園、保育園、小学校、中学校、高校、
    専門学校、大学、大学院など
    成人式 新成人を祝福する記念行事
    就職祝い お祝いとこれからの活躍の願いを込め

    会社のお祝い

    創立記念
    周年記念
    組織や建物を創立した月日の祝い
    移転祝い オフィスや事務所を移転した祝い
    昇進祝い 出世して昇進、栄転する方への祝い
    定年退職祝い 業務に精励した功績に敬意と感謝の祝い
  • 長寿のお祝い

    顔合わせ 婚約が決まった際それぞれの親を紹介する席
    結 納 正式な婚約の儀式。
    両家が親類となって結びついたことの祝い
    結婚祝い 新しい門出を祝う

    会社のお祝い

    正月 旧年が無事に終わった事と新年を祝う行事
    成人式 新成人を祝福する記念行事
    バレンタインデー 日本では異性にチョコを送り気持ちを伝える日
    ひな祭り 桃の節句。女の子の成長と幸福を願う行事
    こどもの日 子どもの幸せと成長を祈る日
    母の日 お母さんにいつもの感謝の気持ちを伝える日
    父の日 お父さんにいつもの感謝の気持ちを伝える日
    七夕 短冊にお願いを書いて、天に祈る
    敬老の日 老人を敬い、長寿を祝う日
    ハロウィン キリスト教の祭り。子供が仮装し近所をまわる
    七五三 子供の健やかな成長を感謝、祈願する行事
    クリスマスイヴ
    クリスマス
    キリストの誕生日を祝う。
    サンタがイヴの夜にやってくる。
    大晦日 1年の最後の特別な末日

本場広東のやさしい味付け

廣翔記にご来店いただいた皆さまが口を揃えて「とても上品でやさしい味付けでした」とおっしゃいます。
当店は広東料理がベース。広東料理といえば、高度な技術で素材の持ち味を生かすやさしい味つけで、うま味を引き出します。
自慢のフカヒレ姿煮は極肉厚な毛鹿鮫。貴重な尾びれのみを使い、専門店ならではのこだわりと追求で完成した逸品です。
美味しくて身体にもうれしい、それが廣翔記の料理なんです!

当店の料理長は広東の名門ホテルで修行し、日本では中華の名店はもちろんフレンチレストランでも修行をしており、
料理への飽くなき探求心を持つ、真の料理人です。
味はもちろん、盛り付けにもこだわった廣翔記のコース各種を、皆様でゆっくりとお召し上がりください。

  • 廣翔記 新館料理長

    ▲ リーズナブルなコースから50,000円のコースまでご用意しております。

    フカヒレ姿煮

    ▲ こだわりの「極肉厚」フカヒレ姿煮は必ず味わいたい逸品。

  • 廣翔記 新館料理長

    ▲ 味はもちろん繊細な盛り付けで特別な時間を演出いたします。

    廣翔記 新館料理長

    ▲ 広東の名門ホテルで修行を積んだ新館の料理長。

中国の宮廷を思わせる落ち着いた空間

廣翔記 新館は、装飾やインテリアにこだわり中国の宮廷を想像させる店内。
たっぷりと空間を使い皆様にゆっくりとお食事を楽しんでいただけるお席をご用意しております。

2階のテラス席は中華街が見下ろせる雰囲気の良いテーブル席で、少人数のお祝いごとに最適です。
個室(6~7名様以上で利用可)は最大40名様まで対応可能です。※一般フロアの貸切ならば約70名様まで可。

ご予算にあわせたプランを提案いたします

手軽なコースからフカヒレ姿煮付きのコース、飲み放題コースまでご予算に合わせてご提案させていただきます。

  • フカヒレ&黒トリュフ美肌コース

    ▲フカヒレ&黒トリュフ美肌コース(全11品) 6,300円(税別)

    水仙コース 画像

    ▲水仙コース(全10品) 18,000円(税別)

  • 百合コース

    ▲百合コース(全10品) 14,000円(税別)

    豪華魚翅(フカヒレ)コース

    ▲豪華魚翅(フカヒレ)コース(全11品) 10,500円(税別)

忘年会限定 追加オプション

  • デザート盛り合わせ 画像

    +1,000円(税別)で「デザート盛り合わせ」を追加
    ※2日前までに要予約 ※画像はイメージ

    デザート盛り合わせ 画像

    花束(4,000円(税別)~)のご注文代行サービス
    ※5日前までに要予約 ※画像はイメージ.

  • 桃まんじゅう 画像

    +3,000円(税別)で「お祝いの桃まんじゅう」を追加
    ※3日前までに要予約 ※画像はイメージ

    桃まんじゅう 画像

    記念写真のサービス
    ※お気軽にご相談くだ下さい ※画像はイメージ

  • ケーキの注文代行

    ケーキ(4,000円(税別)~)のご注文代行サービス
    ※5日前までに要予約 ※画像はイメージ

    鯛の姿蒸し

    お祝いに最適な「鯛の姿蒸し」もご用意が可能です
    ※前日までに要予約 ※画像はイメージ

店舗情報


  • ■本館:みなとみらい線 1番出口から徒歩1分

  • 店舗名 フカヒレ専門店 廣翔記 新館
    料 理 広東料理を中心に、上海・四川・北京 各地の料理をご提供
    席 数 200席(各種個室あり)
    TEL 045-680-5858(全店共通)
    営業時間 11:00~22:30 (L.O.22:00) 年中無休
    住 所 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町97 一石屋ビル1・2F
    アクセス みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口から徒歩1分
    駐車場 タイムズステーション横浜山下町(提携駐車場)の駐車券
    を1台分 (最大60分まで)お出しいたします。
    ※10,000円以上のご飲食で60分まで無料
    (クーポンと併用不可)