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夏季限定「味彩(あじさい)コース」が提供開始(2015年5月15日)

  • 味彩コース 画像

  • 風清らかな初夏の候に期間限定コースの登場です。
    彩り豊な本格中華の「味彩コース」は、新館の料理長が考案した様々な味わいの創作中華、全15品。自慢の尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮とともに、廣翔記の創作中華料理をお楽しみください。

    商品名:「味彩コース」
    販売価格:7,600円(税別)
    コース内容:全15品
    [前菜]
    ・有頭海老の冷菜
    ・樟茶鴨子(ジャンチャーヤーズ)
    ・自家製叉焼
    ・皮蛋(ピータン)
    [熱菜]
    ・尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮
    ・蟹とフカヒレのとろみスープ
    ・ロブスター入り海鮮団子のタイ風チリソース
    ・渡り蟹と春雨のピリ辛土鍋煮込み
    ・鶏肉と栗の広東式煮込み
    ・北京ダック(一人一枚)
    ・フカヒレ入り小籠包
    ・海老焼売
    ・沙茶醤 揚げ焼きそば
    [甜品]
    ・本日のデザート


    詳しくは、コース詳細ページから
    コース料理「味彩コース」

    ■お問い合わせ:045-680-5858
    ■ご予約に関して:新館予約フォームから
    ※その他セットやコースメニューは、新館コースメニューから。