フカヒレ極みコース 4,980円(税別)

ふかひれ専門店がこだわった味を、中国の宮廷を思わせる豪華なお席でゆっきりとお召し上がりください。フカヒレ専門店廣翔記 新館

フカヒレ極みコース

フカヒレ極みコース 画像

コース人気No.1!フカヒレ姿煮を高級食材とともに味わう。
自慢のフカヒレ姿煮をたっぷり味わえ、北京ダックやアワビ、人気点心なども楽しめる。

  • 1. フカヒレ刺身
  • 2. フカヒレ煮こごり 前菜の盛り合わせ
  • 3. 尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮
  • 4. ロブスター入り海鮮団子のフカヒレチリソース
  • 5. 北京ダック(一人一枚) フカヒレ味噌付
  • 6. フカヒレ入りいんげんとゆりの根の炒め
  • 7. チリ産アワビ(ロコ貝)のフカヒレソース仕立て
  • 8. フカヒレ入りスープ
  • 9. フカヒレ入り蒸し餃子
  • 10. フカヒレ入り小籠包
  • 11. フカヒレ入り炒飯
  • 12. 本日のデザート
  • 2名様より承ります。
    全12品 4,980円(税別)