中華街でランチに広東料理を食べるなら、【横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記】をご利用ください。フカヒレの専門店ではありますが広東料理を中心に様々な料理を提供しています。
極肉厚フカヒレを使用した料理はランチでもお召し上がりいただけます。フカヒレ姿入りあんかけご飯やフカヒレ入り海鮮そば、ミニフカヒレセットなどのメニューをご用意していて、コース料理はランチタイムでも注文可能です。
フカヒレ&黒トリュフ美肌コースやフカヒレ極みコースは、いつもと違う贅沢なランチを楽しみたい方にもおすすめです。お子様用のメニューもご用意しているので、ぜひご家族でご利用ください。
世界三大料理のひとつである中華料理はジャンルが多く、北京・上海・四川・広東の四大料理が代表的です。
広東料理の歴史は古く、取り扱う食材も多いことから中華料理の中でも一番食べられています。「食は広州にあり」と言われるほど広東は食の中心地として有名で、優れた料理人は広州出身が多いと言われます。
広東料理の特徴は塩味をベースとした味付けです。代表する料理は、フカヒレの他に八宝菜や酢豚、広東麺などがあります。広東料理は目で味わうことができると言われるくらい、見た目が美しいのも特徴です。
中華街でランチを食べるなら、開業から美味しいフカヒレを追い求め「極肉厚フカヒレ」にたどり着いた【横浜中華街 フカヒレ専門店 廣翔記】をご利用ください。中華街にフカヒレ専門店として新館を構え、リーズナブルな料金で美味しいフカヒレ料理を提供しています。
ディナーだけでなくランチでもフカヒレ料理がお召し上がりいただけます。新館では最大200名のご利用が可能で、個室も設けているので宴会や女子会でもご利用可能です。就職祝や還暦祝いなどのお祝いでの食事にもお気軽にお使いください。